Il est le symbole de la convivialité, réunit hommes et femmes et partage avec eux leurs heures de gloire comme celles de tristesse.  Que serait la vie sans vin ?

Mais voilà, il y a vin et vin et cette culture, qu’elle soit du sol comme de l’esprit, ne se fait pas sans connaissance. C’est là le but des rencontres que nous proposons à la demande de nos clients.

Ècouter un œnologue parler avec passion de la vinification, regarder un sommelier concrétiser l’art du service, s’interroger sur les bons accords mets et vins,….la vigne est accessible à tous, il suffit de tendre son verre !

Nous accordons toujours une attention toute particulière au fait de conseiller quelques vins qui accompagneront les plats dégustés avec finesse et délicatesse.

Comme disait Victor Hugo : « Dieu n’avait fait que l’eau mais l’homme a fait le vin ». Rendons hommage à l’Homme.